昨日の北鎌倉は二日連続引き続き久しぶりの晴天でした。
眩しい陽射しに窓を開け放ち風を入れて布団をほして気持ちが良いけれど暑い1日。
そんな中なんともはや...... 薪ストーブの雑誌の撮影でした。
暑くて暑くて.... いや熱くて熱くて......
かいた汗も尋常ではなくサウナ状態でした。
冷房をガンガンかけても熱い!
我が家の薪ストーブはクッキングストーブですから一応 料理も作ります。
オーブンではサツマイモとリンゴのケーキを焼いて..........
薪ストーブの上ではアヒージョを作りました。
アヒージョはホタテとホワイトアスパラにマッシュルーム、ニンニクをたっぷりに彩りにドライトマトの赤に青唐辛子も刻んで入れました。
アヒージョに使った土鍋はこの2月にイタリアで買ってきたのをさっそく使ってみたものです。
使い勝手も良くて料理もはえて満足........
良く汗をかきましたから撮影を終えてから鎌倉まで出かけて冷た〜いビールを........
ビールの美味しかったことは言うまでもなく夜になって吹いてきた海からの風も心地よくて汗をたっぷりかくのも気持ちの良いものだと気分良く......... 飲み過ぎてちょっとだけ反省の朝です。
追伸
北鎌倉ではヒグラシが鳴きはじめました。
いよいよ夏本番がやって来たようです。
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